Похудение — снижение массы тела.
Снижение массы тела происходит при многих заболеваниях. Однако в настоящее время о похудении чаще говорят как о результате сознательных мер в данном направлении.
Для многих людей (преже всего женщин) борьба с ожирением (действительным или мнимым) превратилась в своего рода навязчивую идею. Вместо заботы об общем оздоровлении организма они начинают следить исключительно за показаниями стрелки весов. Соответственно, похудение превратилось в прибыльный бизнес. Огромной популярностью пользуются разные «сжигатели жира», «чудодейственные» диеты, операции по удалению жира и т. п. — порой наносящие существенный урон здоровью.
Наиболее разумными с научной точки зрения методами снижения веса являются полноценное (по химическому составу) и разнообразное питание с ограничением общей суточной калорийности рациона в пределах 1200-1400 ккал. и увеличение двигательной активности за счет физических нагрузок (занятий спортом). При ожирении III степени суточная калорийность может быть снижена до 1100-1200 ккал, IV степени до 600-700 ккал. (последнее обязательно в больнице и не более 1 мес.).